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O mangue em questão fica na Reserva Ecológica de Sapiranga, onde está instalado o rústico boteco de José Osmar da Silva, ou simplesmente “ZÉ DO MANGUE”.
Aos sábados e domingos, principalmente em noites de lua cheia, o lugar enche de clientes a fim de acompanhar as serestas comandadas por violeiros.
Até quem é da cidade e não é frequentador habitual tem dificuldade em encontrar o local. Mas o esforço é recompensado com um restaurante simples, charmoso, nas margens do mangue da Reserva de Sapiranga.
No cardápio, o tradicional tira-gosto das praias de Fortaleza, a piaba frita, ou pratos menos comuns, como o pato à cabidela (que serve até 3 pessoas), aparecem receitas regionais como a tripinha de porco e o capote à cabidela ladeado por pirão e arroz, que equivale a uma refeição para duas pessoas.
Se você é como eu, anda fugindo de bares com barulho e gosta de tomar uma boa cerveja com amigos, dando um descanso aos seus ouvidos: o Zé do Mangue, em meio a Reserva Florestal da Sapiranga, é a indicação.
O Zé do Mangue é um local de contemplação, seja pela vista maravilhosa do Mangue ou pela sua culinária que traz o melhor da comida regional, com um toque só deles. O ”1001Barzinhos!” recomenda sim!


Domingo, Janeiro 29, 2012
Mil e Hum Barzinhos
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Informações Gerais:
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Lagoa do Cauípe, litoral oeste, estado do Ceará.Fortaleza-Ceará-Brasil

